Τα παγωτά είναι μία από τις πιο αγαπημένες απολαύσεις του καλοκαιριού. Πρόκειται όμως, για ευπαθή προϊόντα, ειδικά το καλοκαίρι με την υψηλή θερμοκρασία. Γι’ αυτό:
!Να μην αγοράζουμε παγωτά με ελαττωματική συσκευασία
!Να ελέγχουμε τις ενδείξεις πριν αγοράσουμε
!Να τα αποθηκεύουμε στη σωστή θερμοκρασία
!Να προσέχουμε για τη δημιουργία κρυστάλλων πάγου, είτε πάνω στο παγωτό είτε στα τοιχώματα του ψυγείου. Αυτό είναι σημάδι ψύξης και απόψυξης, που ευνοεί την ανάπτυξη πολλών μικροβίων.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου